Alu Gobi Masala

Juhu, gestern hab ich das erste Mal in meiner neuen Kueche gekocht. Eigentlich wars schon das zweite Mal, aber das erste Mal zaehlt nicht, da hab ich nur Dosa-Fertigpulver ausprobiert (aehnlich wie Pfannkuchen), war aber net besonders gut, obwohl Dosa mein absolutes Lieblingsessen hier ist...
Aber gestern hab ich mich an mein zweites Lieblingsessen gemacht: Alu Gobi Masala. War eigentlich ganz einfach :-) Alu (Kartoffeln) und Gobi (Blumenkohl) mit n paar Zwiebeln und Ghee (Sahne-Butter-Verschnitt) kochen, spaeter Masala (Gewuerz) dazu. Fertig! Dazu gabs Paratha, typisch indisches Fladenbrot. Die hab ich fertig gekauft und nur nochmal kurz in der Pfanne angebraten. Hmmm war das lecker, gell Ralf?!? Der musste naemlich schoen brav Versuchskaninchen spielen. Er hats ueberlebt ;-)
Wenn ich wieder in Deutschland bin duerft ihr alle mal meine indischen Kochkuenste testen, waehrend ich euch die mittlerweile fast 3000 (!) Bilder zeige, die ich hier gemacht hab.

Meine Kueche:
Mein Zimmer (naja eigentlich nur mein Bett... mehr hat nicht aufs Foto gepasst):
Unser Wohnzimmer: